Potahovací hmota 1 Kg - růžová
206 Kč
20.6 Kč / 100g
Kvalitní cukrářská potahovací hmota růžové barvy. Má vynikající konzistenci, dobře se s ní pracuje, povrch dortů a moučníků, na které se použije, má perfektní vzhled. Hmota je pružná, netrhá se a můžete ji vyválet na velmi tenký plát. Má jemnou vanilkovou chuť.
Potahovací hmoty Kelmy slouží primárně na potahování dortů, ale můžete s nimi i modelovat. Vymodelované ozdoby nechte delší dobu vyschnout.
Před použitím je hmotu potřeba důkladně propracovat v pokojové teplotě přibližně 22° Celsia, aby byla správně vláčná a hladká. Nejlépe se rozvaluje mezi potravinářskými fóliemi, na podsypání je nejlepší speciální podsypový cukr, případně bramborový škrob.
Níže uvádíme postup pro zpracování potahovací/modelovací hmoty:
1) Hmotu je potřeba vždy vyjmout z obalu. Zjištění tuhosti stiskem zabaleného sáčku s potahovací hmotou, bohužel není dostačující. Všechny hmoty v obalu působí "ztvrdle".
2) Samotnou hmotu je potřeba zpracovat v rukou hnětením. Podle značky/výrobce konkrétní hmoty se liší i doba hnětení potřebná pro změknutí hmoty. Uvedeme 2 příklady:
- Hmota značky Kelmy - je velmi poddajná hmota, postačí hnětení v řádu desítek vteřin (cca do 1 minuty).
- Hmota značky SmartFlex - je velmi tuhá hmota, je potřeba hníst cca 20 - 25 minut.
- Ostatní hmoty se obvykle pohybují mezi dvěma výše uvedenými
3) Důrazně upozorňujeme, že NENÍ MOŽNÉ pro změknutí hmoty použít vodu, rozehřát ve vodní lázni či v mikrovlnné troubě. Použitím jakéhokoliv z těchto uvedených prostředků dojde ke zničení hmoty!
Hmotnost
Balení obsahuje: 1 kg
Složení produktu
Cukr, glukózový sirup, voda, roztlinný tuk, bez vody, ( palmový, kokosový, bambucké máslo, emulgátor E471, příchuť), stabilizátory ( E422 a E415 ), sójový lecitin, E551 protispékavá látka, kyselina vinná E334, konzervant E202, příchuť a barvivo
| Alergeny | mléko, skořápkové plody, sója |
Země původu
Španělsko
Další informace
| Barva | růžová |
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com
Technické parametry
| Kategorie: | Potahovací hmota - fondán |
| Dort Minnie | |
| Růžová potahovací hmota | |
| Potahovací hmota 1 kg | |
| Minnie | |
| Plameňáci Flamingo | |
| Výrobce | Kelmy |
| EAN | 8436040451489 |
| Kód produktu | 1810071 |
Recenze
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo vždy možné nákup ověřit.
Aktuálně může recenzi přidat pouze zákazník, který produkt skutečně koupil v našem e-shopu.
Související produkty Minnie
Papírové párty čepičky Minnie a Daisy 6ks
53 Kč
Zápich do dortu Minnie Happy Birthday
108 Kč
Čelenka narozeninová Minnie
39 Kč
Párty papírové talíře 22cm 10ks Minnie
69 Kč
Papírové ubrousky 33x33cm 10ks Minnie
59 Kč
Další zboží s tématikou plameňáci a Flamingo
Konfety na párty Flamingo 15g
39 Kč
Gelová barva (Pink) růžová 35 g
98 Kč
280 Kč / 100g
Kelímky papírové 8ks růžové 266ml
57 Kč
Papírový talíř 8ks plameňák 22,8cm
59 Kč
Plastová forma mořský koník a plameňák 3,5x6cm - JEM
94 Kč
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
