Potahovací hmota 1 Kg - růžová
206 Kč
20.6 Kč / 100g
Kvalitní cukrářská potahovací hmota růžové barvy. Má vynikající konzistenci, dobře se s ní pracuje, povrch dortů a moučníků, na které se použije, má perfektní vzhled. Hmota je pružná, netrhá se a můžete ji vyválet na velmi tenký plát. Má jemnou vanilkovou chuť.
Potahovací hmoty Kelmy slouží primárně na potahování dortů, ale můžete s nimi i modelovat. Vymodelované ozdoby nechte delší dobu vyschnout.
Před použitím je hmotu potřeba důkladně propracovat v pokojové teplotě přibližně 22° Celsia, aby byla správně vláčná a hladká. Nejlépe se rozvaluje mezi potravinářskými fóliemi, na podsypání je nejlepší speciální podsypový cukr, případně bramborový škrob.
Níže uvádíme postup pro zpracování potahovací/modelovací hmoty:
1) Hmotu je potřeba vždy vyjmout z obalu. Zjištění tuhosti stiskem zabaleného sáčku s potahovací hmotou, bohužel není dostačující. Všechny hmoty v obalu působí "ztvrdle".
2) Samotnou hmotu je potřeba zpracovat v rukou hnětením. Podle značky/výrobce konkrétní hmoty se liší i doba hnětení potřebná pro změknutí hmoty. Uvedeme 2 příklady:
- Hmota značky Kelmy - je velmi poddajná hmota, postačí hnětení v řádu desítek vteřin (cca do 1 minuty).
- Hmota značky SmartFlex - je velmi tuhá hmota, je potřeba hníst cca 20 - 25 minut.
- Ostatní hmoty se obvykle pohybují mezi dvěma výše uvedenými
3) Důrazně upozorňujeme, že NENÍ MOŽNÉ pro změknutí hmoty použít vodu, rozehřát ve vodní lázni či v mikrovlnné troubě. Použitím jakéhokoliv z těchto uvedených prostředků dojde ke zničení hmoty!
Hmotnost
Balení obsahuje: 1 kg
Složení produktu
Cukr, glukózový sirup, voda, roztlinný tuk, bez vody, ( palmový, kokosový, bambucké máslo, emulgátor E471, příchuť), stabilizátory ( E422 a E415 ), sójový lecitin, E551 protispékavá látka, ky
| Alergeny | mléko, skořápkové plody, sója |
Země původu
Španělsko
Další informace
| Barva | růžová |
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com
Technické parametry
| Kategorie: | Potahovací hmota - fondán |
| Dort Minnie | |
| Růžová potahovací hmota | |
| Potahovací hmota 1 kg | |
| Minnie | |
| Plameňáci Flamingo | |
| Výrobce | Kelmy |
| EAN | 8436040451489 |
| Kód produktu | 1810071 |
Recenze
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.
Související produkty Minnie
Perníčková omalovánka Minnie 55g - I LOVE CAKES expirace 6.11.2026
129 Kč
234.5 Kč / 100g
Figurka na dort Minnie balónky a lavička
188 Kč
Zápich na dort mickey a minnie
93 Kč
Papírové párty čepičky Minnie 6ks
59 Kč
Další zboží s tématikou plameňáci a Flamingo
Girlanda Ráj plameňáků 135x15cm
47 Kč
Gelová barva (Pink) růžová 35 g
98 Kč
280 Kč / 100g
Gelová barva TMAVĚ RŮŽOVÁ 28g
69 Kč
246.4 Kč / 100g
Zdobení na dort - tropický motiv 60g
103 Kč
171.7 Kč / 100g
Zápich do dortu plameňáci 15 - 23,5cm
99 Kč
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
